INFORMAZIONI GENERALI

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Acqualagna

Cittadina di 4.400 abitanti situata nei pressi della magnifica Gola del Furlo, è caratterizzata da una tradizione plurisecolare di ricerca, produzione e commercializzazione del tartufo. Chi visita Acqualagna per gustare la dolcezza e il sapore del tartufo, ha la fortuna di sentirsi circondato da uno scenario stupendo costituito dalla Riserva del Furlo, dal territorio della Comunità Montana del Catria e Nerone.La bellezza dell’ambiente circostante e l’aroma del tartufo, fanno di Acqualagna un luogo davvero speciale.

 Le origini del suo nome derivano probabilmente da Acqua Laniae cioè acqua del macello, in memoria

della terribile battaglia avvenuta tra il goto Totila ed il bizantino Narsete Narsete.


Oggi è un centro agricolo in via di sviluppo e costituise uno dei maggiori centri in Italia per il commercio


dei tartufi.


La produzione di quest'ultimo è attiva tutto l'anno, inoltre Acqualagna possiede tutti i tipi di tartufi quali: il


tartufo bianco, il tartufo nero pregiato, il tartufo bianchetto o marzuolo ed infine il tartufo nero estivo


o scorzone.


Anche la lavorazione della pietra del Furlo è tipica del luogo. Il settore industriale è in via di sviluppo, con


non poca preoccupazione degli abitanti del luogo, in ansia per le sorti del prezioso tartufo. Proprio per


questa sua deliziosa risorsa, la gastronomia e le manifestazioni di acqualagna sono totalmente incentrati


su di essa, le sagre vanno da ottobre ad agosto e sono tutte dedicate ad un tipo di tartufo, mentre la


gastronomia locale propone varianti di primi e secodi piatti a base di questo squisito frutto della terra.  

In questo contesto la Scuola è chiamata ad assolvere ad  un ruolo di estrema importanza: preparare una

generazione di giovani ad una cittadinanza matura ed offrire loro il necessario arricchimento  di abilità,

competenze e conoscenze in modo da superare   subalternità  ed emarginazione per avviarli con fiducia


verso un futuro migliore.

La nostra Scuola è composta da cinque plessi.

 

La missione che caratterizza l' Istituto comprensivo di Acqualagna e ne costituisce la sua carta di identità


è la ricerca costante dell’innovazione e della ricerca, nella salvaguardia dei valori fondanti della tradizione,


della persona, della famiglia, del contesto socio-economico, della partecipazione e della trasparenza.



 

 


Prof. Luigi Iacobino